Preparato In Polvere Muffin & Cupcake 400gr

Il Preparato Cupcake & Muffin è un preparato facile e di ottima resa. La dose è per la realizzazione di 12 porzioni. Il muffin è un dolce simile a un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento.

Preparazione: (1) versare il contenuto del preparato in una planetaria munita di frusta. Aggiungere a questo 150 g di olio di semi oppure 150 g di burro morbido (con il burro il prodotto finale conterrà lattosio) e 200 g di uova (approssimativamente 4-5); (2) miscelare a media velocità fino a che il composto non risulta omogeneo; (3) riscaldare il forno a 200°C, versare il composto in uno stampo precedentemente oliato o imburrato e infornare abbassando la temperatura a 160°C (se ventilato) o a 170°C (se statico) per 30-35 minuti.

Cake love consiglia: ottimi gustati semplici oppure arricchiti con gocce di cioccolato o mirtilli a piacere.

Cosa aggiungere:
Ricetta senza Lattosio: 150 g di olio di semi e 200 g di uova (circa 4-5).
Ricetta tradizionale: 150 g di burro e 200 g di uova (circa 4-5).

Il prodotto è senza glutine, senza lattosio (opzione), senza grassi idrogenati, senza olio di palma, senza conservanti e senza coloranti azoici.