Pasta Cacao Morellina Bitter Irca 1kg

Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole, dal colore scuro e dal gusto intenso. Dalla consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria o panna montata.

La variante Bitter si differenzia per un gusto più deciso di cacao.

Morellina è una pasta finissima concentrata i cui ingredienti fondamentali, cacao e nocciole, sono armoniosamente uniti a formare un gusto gradevolmente amaro. si presenta come una crema morbida e spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole. morellina bitter è una pasta bitter finissima di consistenza morbida e con colore e gusto molto intensi di cacao.

Ideale in gelateria ed in pasticceria ed in tutte le preparazioni come torte, mousse, semifreddi, frolle, creme, torroni.

Dose d'impiego: 70-100 gr per 1 kg di prodotto

Prodotto in confezioni da 1kg

Cake Love Consiglia: Si consiglia di mescolare bene il prodotto prima di utilizzare. Conservare nel suo involucro originale a temperatura ambiente lontano da fonti di calore.

INGREDIENTI: olio vegetale: girasole-palma, cacao magro al 10-12% di burro di cacao 26%, zucchero, lattosio, siero di latte in polvere, nocciole, emulsionante lecitina di soia, aromi. Il prodotto può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Senza Grassi Idrogenati.