Neutro Per Gelato – Base Frutta 100Gr

Il Neutro per Gelato è un neutro composto da un mix di emulsionanti e addensanti. Può lavorare sia a freddo e a caldo. L’utilizzo è indicato sia per tutti i sorbetti di frutta che per i gelati alle creme, donando consistenza e setosità al prodotto.

Dosi: miscelare 5 gr di base per 1 lt di prodotto.

Confezione in confezione Apri&Chiudi da 100gr

INGREDIENTI: Emulsionanti: E471 - E473, addensanti E410 - E412.

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr di prodotto: Valore energetico- Kcal 310; Grassi totali- 32g di cui saturi- 0g; Carboidrati-0g di cui zuccheri-0g; Proteine-2g; Sale-20mg

Cake Love consiglia: Il Neutro è ideale per tutti i sorbetti di frutta che per i gelati alle creme, donando consistenza e setosità al prodotto.

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.