Cioccolato Copertura Fondente Chocoplus Callebaut

Il Chocoplus della Callebaut è un cioccolato di copertura molto versatile e facile da utilizzare, non essendo necessario alcun procedimento di temperaggio. Sono gocce di surrogato fondente extra fluido ( fluidità 5/5). Ha un sapore molto intenso di cacao, dato l'alto contenuto di cacao. Materia grassa 38%.

Prodotto riconfezionato in confezioni da 500gr e da 1 kg.

INGREDIENTI: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (cocco, palmisti), cacao magro in polvere 19,5%, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere latte.