Cioccolato Copertura Bianco Chocoplus Callebaut

Il Chocoplus della Callebaut è un cioccolato di copertura molto versatile e facile da utilizzare, non essendo necessario alcun procedimento di temperaggio. Sono gocce di surrogato bianco, con alta fluidità (fluidità 4/5). Ha un intenso sapore di latte e vaniglia. Solidi del latte 21%. Materia grassa 33%.

Prodotto riconfezionato in confezioni da 500gr e da 1 kg.

INGREDIENTI: zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (cocco, palmisti), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.