Burro Corman Express 1kg 82% M.G.

Il Burro Corman Express è caratterizzato da un’eccezionale lavorabilità, è pronto per essere incassato nella pasta appena tirato fuori dal frigorifero: è perfettamente plastico e non necessita di essere lasciato a temperatura ambiente prima dell'utilizzo
E' pre-laminato: ha già lo spessore ottimale per essere incassato direttamente nella pasta
20 secondi di cronometro: il tempo necessario per tirare fuori dal frigorifero Corman Express, incassarlo nella pasta e iniziare a dare le pieghe

Ricetta unica, 100% burro, realizzata con materie prime accuratamente selezionate: il know how unico e processi di produzione esclusivamente fisici e naturali. Si otterrà una sfogliatura eccezionale e buon sapore di burro Corman

Ideale per tutti i prodotti sfogliati, come pasta sfoglia, croissant e pasta lievitata sfogliata

Versatile, delizioso sapore di burro. Ideale per prodotti sfogliati in pasticceria come in cucina, dolci e salati.

Confezione: placca da 1 kg di burro

Il prodotto è senza glutine

Cake Love consiglia: Ideale per prodotti sfogliati in pasticceria come in cucina, dolci e salati.

Conservare in frigorifero a 4 °C - 6 °C max . Congelare a massimo -18 °  Punto di fusione 34° C

Packaging Ecosostenibile: la nostra Azienda ha scelto di orientarsi ad una produzione più rispettosa dell’ambiente, riduzione dello spazio di carico durante il trasporto e di conseguenza riduzione delle emissioni, riciclo,  riduzione dei rifiuti, sviluppando e ricercando prodotti eco-friendly. Pertanto, abbiamo deciso di investire nello sviluppo di tecnologia sostenibile.